Lei av Kneipp-brød med brunost og syltetøy? Bra!

Prøv en grønn smoothie som garantert sparker i gang dagen!

Blender og/eller stavmikser er fantastiske verktøy alle kjøkken burde ha. Bare fantasien begrenser hva du kan blande og selv om ikke alt blir like godt er det gøy å prøve seg frem. Her er min siste grønne smoothie som jeg liker til frukost eller lunsj:

1/2 Agurk

1/2 Lime

1 Stilkselleri

1 Gulrot (medium)

Spinat (8-10 biter dypfryst eller 2 håndfuller fersk)

1/2 Chili (fersk)

Ingefær (fersk, 3-6 skiver)

1 “klunk” Udo´s eller annen olje ( 2-3 ss)

1 skje cocosa

Blir ikke denne sterk nok for deg kan du prøve Kyrre´s versjon, den fungerer også bra som velkomstdrink for sultne skifolk:

Lime, agurk, gin (valgfri mengde av ingrediensene)

Fikk denne servert da jeg kom ut av dusjen etter en lang dag på ski:

Kyrre: Eg laget en grønn smoothie til deg Arild!

Arild: Åhh, herlig , da blir godt no! Ka laga du av?

Kyrre: Tok det eg fant i kjøleskapet ditt;)

Arild: Oi! E da gin i?

Kyrre: JA! Det var jo bare agurk og gin i kjøleskapet;)

Den skisserte minstevannføringa på 6,5kms (kubikkmeter pr sekund) vil gjøre elva uinteressant for all elvesport. Bytter du ut åra med et par staver kan du kanskje stake deg ned det meste, men vær forsiktig, sjansen for å “pinne” har aldri vært større! Bortsett fra noen få dager i året da elva går flomstor og inntaket ikke vil sluke alt, vil dette bli vannføringa i elva, et trist syn, se selv:

Urdland-Meringen

Urdland-Meringen

“Skytebanen” aka “Raftingstrekket”

Inngangen til “Tømmerholo”

Utgang “Tømmerholo”

“Tømmerholo” 6,5kms …..

….og på fin sommervannføring..

Bilde tatt frå vegen mellom kyrkja og Bøfossen